So nutzen Sie Ihre Tellerreibe für Hartkäse Hartkäse wie Parmesan lässt sich mit einer Tellerreibe hervorragend verarbeiten. Wichtig ist, dass der Käse gut gekühlt ist, damit er beim Reiben nicht schmiert. In der Keramikreibe Anleitung finden Sie nützliche Hinweise zur optimalen Käsetemperatur und Reibebewegung. Die feinen Keramikzähne reiben den Käse besonders gleichmäßig – ideal z... https://keramikreibe.ch/anwendung/